Categoria: N. 80 FEBBRAIO 2025

IL SUONO “U” DALLA PROTUSIONE ALLA TURPITUDINE articolo di Letizia Gariglio

Vogliamo continuare a essere politicamente scorretti, anche con gli animali? Allora, che ne dite del grugnito del maiale, che grufola (gru, gru, gru). Sì, è vero che c’entra l’onomatopea, ma quella U lo mette...

TENEBROSA SEPPUR GIALLA articolo di Letizia Gariglio

E così, è giunta dalla redazione Ansa la notizia che la farina di larve Tenebrio Molitor è stata inserita tra i novel food. La Commissione Europea ha autorizzato l’immissione in commercio della Macinazione di...